U mnohých z nás došlo k zmene spôsobu, akým pracujeme. V snahe zastaviť alebo zmierniť šírenie koronavírusu podporujú mnohé krajiny a zamestnávatelia prácu na diaľku, ak je možná. Zamestnanci sa k tejto výzve postavili rôzne. Niektorí si túto situáciu užívajú a rýchlo sa adaptovali, iných zas trápia obavy, či sú schopní pracovať z domu rovnako efektívne ako z kancelárie. Bez ohľadu na to, či ste priaznivcami alebo odporcami práce z domu, táto nová situácia už sa prakticky stala normou.

Práca na diaľku, či už na plný úväzok, alebo len čiastočne, ponúka rôzne výhody. Zamestnanci si všimli, že môžu vďaka tejto možnosti lepšie vyvážiť pracovný a súkromný život a ešte ušetria čas a peniaze za dochádzanie. Umožnila vám práca z domu venovať sa novému hobby? Mohli ste si vďaka nej zaobstarať domáceho maznáčika? Trávite viac času s rodinou? Možno práve niečo z uvedeného oceňujete. Alebo sme vám to práve týmto textom pripomenuli. A čo trebárs stravovacie návyky? Ako práca z domu ovplyvnila túto časť nášho pracovného života? A mali by sme pri práci z domu upravovať svoj jedálny lístok?

„Zdravý“ home office

Prechádzky a behanie sa počas pandémie Covid-19 stali obľúbenými aktivitami. Sociálne siete boli (a sú) zaplavené postami o množstve prejdených krokov či ubehnutých kilometrov. A je to samá výzva! Uvidíme, či nastolený trend pretrvá. Podobného raketového vzostupu sa dočkalo aj varenie – zdravé, udržateľné a cenovo dostupné doma uvarené jedlá sú teraz oveľa obľúbenejšie. Spomínate si na trend banánového chlebíčka? Kúpili ste si už nejakú sadu ingrediencií na prípravu konkrétneho jedla? 

 

Práca z domu poskytuje ľuďom čas, ktorý by inak strávili v aute alebo v hromadnej doprave cestou do roboty, ale teraz ho môžu využiť na voľnočasové aktivity. Možnosť zorganizovať si slobodnejší pracovný deň tak, aby vám to čo najviac vyhovovalo, je jedným z prvkov práce na diaľku, ktorý ľudí podnietil k zdravšiemu životnému štýlu.

Ako pomocou jedálneho lístka posilniť zdravie pri práci z domu

Keď príde reč na výživu, ktorá vám pri práci z domu dodá tú správnu energiu, je internet studnicou nespočetných nápadov. Avšak ako má človek zistiť, ktorý prístup je preňho ten pravý? V rozsiahlej záplave informácií môže byť náročné vypátrať, aké zmeny v stravovaní vám pomôžu zlepšiť fyzické aj duševné zdravie.

Pite denne aspoň 2 litre vody

Bez pravidelných stretnutí pri čaji a bareli s vodou s kolegom vo firemnej kuchynke môže byť dodržovanie pitného režimu ťažké. A keď už hovoríme o stravovaní, ľahko zabúdame, aký zásadný vplyv majú tekutiny na náš duševný výkon a znižovanie únavy.

Odporúča sa piť denne aspoň 2 litre vody. Jedným z tipov, ako si strážiť prijem tekutín, je zaobstarať si veľkú fľašu na vodu. Tú majte neustále na pracovnom stole, aby ste z nej mohli popíjať. 

 Voľte radšej uhľohydráty s pomalým uvoľňovaním

Sladké dobroty, ako sú keksy alebo čokoláda, sú doma ľahko k dispozícii a po kancelárskej mise s ovocím nikde ani stopy. Potraviny bohaté na uhľohydráty alebo cukor môžu skokovo zvýšiť hladinu krvného cukru, čo úplne rozhodí vašu koncentráciu a produktivitu.

Ak máte medzi hlavnými jedlami dňa neodolateľnú chuť na niečo sladké, zásobujte sa desiatami na báze ovocia, orechov a ovsa. Tieto uhľohydráty s pomalým uvoľňovaním zaženú chute a ešte vám dodajú stabilný zdroj energie nutný na efektívnu prácu.

Vymedzte si čas na prípravu jedál

Keď okolo vás nie sú kolegovia, s ktorými obyčajne chodíte na obed, alebo dokonca nemáte stanovený čas obeda, je ľahké zahĺbiť sa do svojej práce. Plánovanie a prípravu jedál oceníte zvlášť vtedy, ak chcete jednoducho otvoriť chladničku a mať pripravené raňajky, obed aj večeru vždy, keď je ich čas.

Tipy na obedy pri práci z domu

Ovsené vločky naložené cez noc sú obľúbenými jednoduchými raňajkami pre tých, ktorí neradi niečo pripravujú pred zahájením práce. Obchody s potravinami navyše ponúkajú rôzne druhy instantných ovsených kaší v téglikoch alebo cereálnych tyčiniek a koktailov bohatých na proteíny, ktoré oceníte, ak si nechcete ráno doma chystať raňajky.

Jedným z najnáročnejších jedál je obed. Keď nastane jeho čas, nie každého inšpiruje obsah jeho chladničky na prípravu nejakého pokrmu. Obed je však dôležitým jedlom, ktoré vás zasýti a dodá energiu na pracovné popoludnie. Ideálne by v ňom malo byť všetko, čo potrebujete – proteíny, uhľohydráty, tuky a zelenina. Medzi obľúbené obedy patria šaláty, sendviče, ale aj karí alebo cestoviny. Všetky tieto jedlá si môžete pripraviť vopred a vyhnúť sa poludňajšiemu vareniu plnému improvizácie so surovinami, ktoré práve máte doma.

 

 Nebojte sa, že pri práci z domu priberiete

Ak ste počas práce na diaľku trochu pribrali, nebuďte k sebe hneď prísni. Buďte hrdí na to, že ste sa dokázali situácii prispôsobiť. Mnoho ľudí po prechode na prácu z domu pribralo hlavne z týchto dôvodov:

• menej aktivity vzhľadom na absenciu dochádzania
• prístup k jedlu z domácich zásob
• sloboda „zobania“
• uzavreté športové areály

Pamätajte si, že údaj na váhe nie je rozhodujúci. Práca z domu môže z pochopiteľných dôvodov mať vplyv na vaše stravovanie a prispôsobiť jedálny lístok novému pracovnému štýlu môže byť náročné. Berte to ako príležitosť začať s nejakým novým koníčkom alebo experimentovať s novými receptami.

Ako zlepšiť spôsob stravovania pri práci z domu

Ak máte pocit, že váš štýl stravovania začína byť jednotvárny, zmeňte ho. Správne stravovanie s dostatkom cvičenia môže mať pozitívny vplyv na vašu produktivitu a úroveň sústredenia. A navyše má vplyv aj na váš celkový duševný a telesný stav. Môže priniesť napríklad:

• lepšiu fyzickú odolnosť a výdrž
• jasnejšiu a zdravšiu pokožku
• pevné vlasy a nechty
• kvalitnejší a pravidelnejší spánok

Aké máme pre vás tipy?

1)     Nepracujte v kuchyni

Plná chladnička alebo komora vás môže rozptyľovať, takže rozhodne nepracuje pri kuchynskom stole alebo bare. Ak vás prepadne hlad, určite si niečo dajte, ale snažte sa jesť pravidelne a vyhýbať sa nepretržitému zobaniu a častým výletom k chladničke.

2)    Vytvorte si časový rozpis jedál

Tri hlavné jedlá a tri malé desiate rovnomerne rozložené na celý deň vám pomôžu udržať si energiu potrebnú na prácu. Ak si jedlá pripravujete vopred, dbajte na to, aby boli hlavné jedlá aj desiate nutrične vyvážené, nevyvolávali pocit hladu a dodali vám energiu potrebnú na sústredenie.

3)    Nevynechávajte jedlá

Neskorý budíček alebo pohltenie prácou nie sú dôvod na vynechanie jedla. Bez jedla nemôžeme fungovať a bez správnej výživy nemôžeme podať ten najlepší možný výkon. Nikdy nevynechávajte hlavné jedlo ani desiatu a uprednostňujte svoje zdravie a pohodu pred pracovnými povinnosťami.

4)    Obmedzte množstvo kofeínu

Dodať si energiu vo forme kávy alebo energetického nápoja môže byť lákavé. Ale keď účinky kofeínu pominú, s veľkou pravdepodobnosťou nastane zásadný pokles produktivity a sústredenia. Dopriavajte si svoje obľúbené nápoje s mierou a dbajte na to, aby každé jedlo aj desiata obsahovali uhľohydráty s pomalým uvoľňovaním. Tie vám budú doplňovať energiu priebežne po celý deň.

5)    Obmedzte príjem jedál z fastfoodu

Aj tu platí pravidlo umiernenosti. Keď si doprajeme nejakú dobrotu, poteší nás to na duši, avšak príliš veľa nezdravého jedla môže spomaliť váš duševný výkon. Okrem toho bývajú také jedlá nutrične nevyvážené, takže krátko po ich konzumácii môžete opäť pocítiť hlad. Siahnite v 80 % prípadov po prospešnejších a nutrične vyvážených jedlách. Jedine tak budete schopní efektívne pracovať.